Eine neue Idee an einem historischen Ort!
Heute möchten wir mit dem Café Schlabberschnute, ein Gastgewerbe vorstellen, dass wir jüngst in die Verwaltung bekommen haben. Nach einer Renovierung erstrahlt das Objekt schöner als je zuvor und wir möchten diese Gelegenheit nun zum Anlass nehmen, Ihnen dieses Café mit besonderem Flair vorzustellen. Seit dem 12. Mai können Sie sich hier von morgens bis abends verwöhnen lassen. Das Café hat – bis auf Februar – das ganze Jahr geöffnet.
Von London, über Paris nach Bali in einen wunderschönen Innenhof im Görlitzer Stadtpark
Jeder der drei Gasträume folgt einem Gestaltungskonzept. Ein Raum wurde der Stadt London gewidmet, ein anderer thematisiert die Stadt der Liebe und das Zimmer mit dem Lounge-Charakter wurde nach der Indonesischen Insel Bali getauft. Der Innenhof ist liebevoll als grünes Kleinod gestaltet worden mit insgesamt 24 Sitzplätzen. Die Innenräume bieten Platz für 33 Personen.
Was das Café Schlabberschnute wirklich von anderen Lokalen unterscheidet, ist die persönliche Note, die Daniela Brey eingebracht hat.
„Das Angebot und auch die Einrichtung sind Teil meiner persönlichen Geschichte. Zum Beispiel die Bilder an den Wänden sind fast alle eigene Aufnahmen meiner Reisen […] und bei den veganen Smoothie-Bowls, habe ich mich auf Bali inspirieren lassen […] Ich möchte mich mit dem Angebot von dem anderer Gastronomen in Görlitz unterscheiden, denn es ist ja langweilig, wenn alle das Gleiche anbieten. Neben den Besonderheiten unseres Angebotes, ist mir die Produktqualität besonders wichtig. So stammen beispielsweise die Softdrinks von einem Produzenten aus Leipzig, den ich sehr schätze und auch beim Bier setzen wir auf Störtebecker. Das wiederum hat damit zu tun, dass mein Mann von der Ostsee stammt. Zu fast allem gibt es also eine persönliche Geschichte.“
Ein kleiner Einblick in das Angebot:
Das Schlabberschnute-Team bietet Speisen und Getränke, die mit viel Liebe zubereitet werden.
Auszüge aus der Karte, die uns besonders neugierig gemacht haben:
- Der Muntermacher: Vanillesirup, Eis, Orangensaft und Espresso
- 3 verschiedene Smoothie-Bowls – Berry Kiss, Tropical Sunrise, Forever Young
- frisch gepresste Säfte, besonders interessant: Apfel-Gurke-Sellerie
- frisch gemahlener Kaffee – angeboten in einem French-Press-Kännchen
- hausgebackene Kuchen
Kurzprofil - Café Schlabberschnute
Nachhaltigkeit – ein wichtiger Bestandteil des Konzepts
- offizieller RECUP Partner – um zur Müllvermeidung beizutragen
- Büchertausch im Café – für Leseratten jeden Alters
Über die Ausstattung und das Haus
- Innenbereich bietet Platz für 33 Gäste, 3 Gasträume
- barrierefreier Innenhof für bis zu 24 Gäste, „grüne Oase“
- gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt
- Historisches Gebäude – früher im Besitz eines Gartenbau-Architekten, in der Nachkriegszeit als Verhör genutzt, später Verwaltungsgebäude und erst in der jüngsten Vergangenheit zur gastronomischen Nutzung
Weitere nützliche Informationen:
- Verschiedene Zahlungsmöglichkeiten: EC- und Kreditkarte, Barzahlung
- Gäste WLAN
- familienfreundlich (Wickelplatz, 2 Hochstühle & „Elchstark“ Partner)
- ganzjährig geöffnet, Winterpause im Februar
Öffnungszeiten
Mo. – Do: 9:30 – 17:30 Uhr
Fr: 9:30 – 18:30 Uhr
Für individuelle Veranstaltungen außerhalb der Öffnungszeiten sprechen Sie gerne das Cafè an.
Nächste Veranstaltung:
29.07. 23 von 10-13 Uhr – „Frühstück im Park“ – ein Frühstücksbuffet im Stadtpark der besonderen Art
Reservierungen: telefonisch, per Mail oder persönlich.
Unser Fazit:
Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Konzept, das es so in Görlitz noch nicht gibt! Wir sind uns sicher, dass das Café Schlabberschnute ein absolutes Highlight ist!
Sind Sie bereit sich von der Energie und dem Charme des Café Schlabberschnute mitreißen zu lassen?
